எலுமிச்சை சாறு தயாாிக்கும் முறை
நான் தயாரித்த எலுமிச்சை சாறு தயாரிக்கும் செயல்முறையை இங்கே பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
நீங்கள் இதை தமிழ் மற்றும் ஆங்கில உபதலைப்புக்களுடன் பார்வையிடலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
- எலுமிச்சை
- தண்ணீர்
- சீனி
- உப்பு
- ஐஸ் கியூப்
நான் என் வீட்டில் எலுமிச்சை மரம் வைத்திருக்கிறேன், அதனால் அதிலிருந்து எலுமிச்சையை பெற்று இந்த எலுமிச்சை சாறு செய்தேன்.
முதலில் நான் எலுமிச்சை கழுவுகிறேன்.
நான் இரண்டு கப் எலுமிச்சை சாறு தயாரிக்கப் போகிறேன், அதனால் நான் 2 டம்ளர் தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்கிறேன்.
இதற்கு 3 எலுமிச்சை போதும் என்று நினைக்கிறேன், அதனால் நான் 3 எலுமிச்சை வெட்டினேன்.
பின்னர் எலுமிச்சை சாற்றை பிழியவும்.
நான் எப்போதும் வீட்டு பிடிப்புக்கு பழுப்பு சீனியைப் பயன்படுத்துகிறேன்.
அதனால் இங்கே நான் 4 தேக்கரண்டி பழுப்பு சீனி சேர்க்கிறேன்.
நீங்கள் 4 தேக்கரண்டி வெள்ளை சீனியும் பயன்படுத்தலாம்
நாம் உப்பு சேர்க்கும்போது, சுவை அதிகரிக்கும்
அதனால் நான் 2 சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கிறேன்
இறுதியாக நான் ஐஸ் கியூப் சேர்க்கிறேன்
இப்போது எலுமிச்சை சாறு தயார்.
எலுமிச்சை சாற்றில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை நம் உடலுக்கு அதிக நன்மைகளைத் தருகின்றன.
எலுமிச்சை சாறு பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு தயவுசெய்து இந்த பக்கங்களைப் பார்வையிடவும்
Lassanai
ReplyDeleteAmmadda siri
ReplyDelete